闷热阴湿没胃口?多吃这几道菜可以健脾益气

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椰子汁蒸山药

成分

山药500克,椰奶200克,枸杞5克,白糖10克

步骤

1.准备原料。

2.枸杞浸泡在水中。

带剥离并剥离到盐水中以备后用。

4.将山药放入深盘中,倒入椰汁。

说。在锅上蒸10-20分钟。

6.装上后撒上白糖。

提示:

带后,防止盐水变黑。

2.糖不能用山药蒸,所以蒸后不甜,会导致过量摄入糖。

山药红枣猪蹄汤

成分:

2个猪蹄,1个山药(大),10个红枣,生姜,盐和小葱。

做法:

1,猪蹄让商店切,洗净,山药去皮切,红枣一会儿,生姜切片,韭菜和切碎。

2,猪蹄用热水去除异味和多余油脂,取出后再用冷水洗净。

3,在砂锅中倒入适量的水(必须加水一次),放入加工过的猪蹄,红枣和生姜。

火煮沸后,转到中火煮一个半小时。再加入山药部分和盐半小时。喝的时候,撒上葱。

山药炒饭风味

成分:

香肠100g,山药150g,油量,盐适量,葱,葱量,姜汁适量,十三香,青椒50g,红辣椒50g

步骤进行:

1.准备配料。洗净绿色红辣椒,葱和香肠。将山药去皮后,将其切片以备后用。将青椒和葱切成菱形。

2.香肠预先蒸熟后使用。

3.煎锅,将油放在韭菜上。

4.加入青红辣椒,翻炒。

5.加入山药。

6.加入生姜汁和十三种口味。

7.放入辣椒。

8.加入香肠切片。

9.根据辣椒的盐度,均匀搅拌均匀,根据每种口味调整盐的量。

10.准备好服务。

提示:

1.将香肠预先蒸熟,减少炒锅中的炒菜时间,保持菜肴的颜色。

2.切好山药后,应将其放入水中以防止氧化。

蘑菇山药炒猪肉片

成分:

山药300g,香菇8个,里脊肉200g,青椒1个,油适量,洋葱适量,盐适量,白糖4g,料酒15ml,酱油20ml,淀粉5g,鸡肉少许,香油少许,生姜适量

步骤进行:

1.将山药去皮,浸泡在水中。将里脊切成片,料酒,糖,酱油和淀粉均匀混合。

2.切下新鲜的香菇。用沸水洗净并煮沸2分钟。

切蘑菇,切山药,用青椒切大黄。

炒锅,将葱倒入葱中。将肉倒入肉中搅拌出来。 5.将基础油放入蘑菇中,翻炒。加入山药,继续翻炒。加入酱油和糖,少许盐。

6.倒入少许冷水,翻炒一会儿,然后加入青椒。倒入肉,均匀翻炒。

7.加入少许鸡精,倒入芝麻油。

8.炒熟并关火。

板栗烧山药

成分:

12个栗子,山药300g,适量油,葱姜适量,酱油5ml,酱油20ml,白糖3g,水淀粉适量,大蒜苗,蚝油10ml,葱油10ml

步骤进行:

1.准备所有的成分。

2.将山药去皮,切成水,浸泡后使用。

炒锅,用姜汁倒入葱。

4.倒入栗子,翻炒。

5.加入适量的水,然后加入酱油和酱油。

6.加入糖,高温煮15分钟。

7.然后添加山药块并继续燃烧。

8.将栗子彻底煮熟,并在蚝油中加入肉汤5分钟。

汤加厚厚的汤匙和一勺葱。

10.将大蒜放入大蒜切片中,均匀翻炒。

提示:

我这道菜没有盐。酱油和蚝油非常咸,可以根据您的口味进行调整。

2.当山药浸泡时,在水中加入一些白醋,以防止山药变黑。

山药粥

原料:

白米1杯山药300克枸杞2汤匙水8杯

做法:

1.将白米洗净沥干,剥去山药,切成小块。

2.将8杯水加入锅中煮沸。加入白米饭,山药,小火煮至沸腾。稍微搅拌,煮30分钟。

红羊肉羊肉山药

成分:

羊肉550g,山药280g,胡萝卜250g,香菜15g,洋葱35g,生姜5g,大蒜5g,五香粉1/8匙,盐适量,白糖1汤匙,酱油1汤匙,酱油,料酒2茶匙2片装香叶,水量

步骤进行:

1.将羊肉洗净切成小块。将适量的水放入煎锅中,将羊肉放入,加入1茶匙的料酒,然后在火上煮。

2.将胡萝卜去皮,切成小块。将山药去皮切成小块。将洋葱制成洋葱,将姜切成片,将大蒜去皮切成片。

3.煮5分钟后,取出羊肉,倒入脏水,用温水冲洗羊肉。

4.将油倒入平底锅,加入洋葱,生姜,大蒜,五香粉,翻炒。

5.搅拌香味,加入胡萝卜,山药,翻炒。

6.加入羊肉,盐,糖,酱油,酱油,料酒1茶匙,均匀翻炒。

7.倒入开水,未使用的水量。打开水后,清洗漂浮的泡沫,放入香叶。

8.在低温下煮约40分钟,直到成分煮熟。切欧芹切成碎片。加入欧芹,转热,再煮1分钟。

提示:

1.放入料酒,洋葱,生姜,大蒜等,可以淡化羊肉的涩味。

2.第一次烹饪羊肉时,将冷水放入锅中。烹饪后,用温水冲洗。加入炒锅时加入开水。这将随着温度改变肉质并且不会收缩。

3.将山药去皮,切成手套,否则手会发痒。

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